대전 비래동 평양랭면 우연히 찾은 맛집

길을 잘못 들어서서 헤매다가 우연히 본 식당. 이런 곳에 있을 것 같지 않은 분위기의 식당이었습니다. 길을 헤매다 우연히 본 식당인데 집 근처였던지라 며칠 후 가족들과 다시 찾았어요.

 

 

 

대전시 대덕구 비래동 132-30 (대덕구 우암동로7번길 2)

 

 

 

초복과 중복의 중간쯤에 먹은 올여름 처음 먹어본 냉면. 면이 질기지 않고 부드러웠습니다. 자세히 보니 메밀면이더라구요.

메밀은, 몸속의 열기와 습기를 배출시켜 줍니다.  메밀 이야기가 나온 김에 메밀의 효능을 옮겨보고자 합니다.

 

 

 

메밀의 효능
1) 비만예방과 피부미용에 좋다
메밀에 포함되어 있는 필수 아미노산 및 비타민은 비만을 예방하고 피부미용에 탁월한 효과가 있다. 또한 몸의 열을 끄는 성질로 머리에 부스럼이 생기거나 피부에 종기가 생기는 경우에도 효과가 있다.
2) 성인병 및 고혈압 예방에 좋다
성인병의 주원인인 활성산소가 형성되지 못하도록 막아주어 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리고, 메밀에 많이 포함된 루틴 성분은 인체에 퍼져있는 모세혈관의 탄력성을 지켜주며 혈압과 혈당치를 강화시키는 작용과 췌장의 기능을 활성화하는 효능이 있다.
3) 간 기능에 좋다
메밀의 플라보노이드 성분은 손상된 간세포의 재생을 촉진하고 간의 해독 기능을 강화한다.
4) 이뇨작용을 원활히 해준다
메밀의 루틴 성분은 이뇨작용을 도와 대, 소변을 원활하게 해 준다.
5) 풍부한 영양소 함량
메밀에는 트레오닌, 단백질, 아미노산, 비타민, 리신 등 다른 곡류에 비해 월등히 많은 영양소를 가지고 있어서 건강식품으로 좋다.

 

 

 

비래동 평양랭면 세천옥 물냉면과 비빔냉면

 

 

 

 

냉면집이니 기본적으로 물냉면과 비빔냉면을 주문했어요. 식기도 고급지고 정성이 가득하다. 일단 비주얼은 합격!

맛을 보니, 오호! 맛있어요. 평범하진 않은데 그렇다고 호불호가 갈릴만큼 독특하지는 않고 맛있습니다. 냉면 먹을 때 만두가 빠지면 섭섭... 만두는 고기만두, 김치만두, 불고기 만두 3가지가 있었는데 불고기 만두를 추가주문했어요. 메뉴판을 보니 고기만두와 김치만두는 5개라고 쓰여있고 불고기만두는 8개라고 되어있어요. 같은가격이면 양 많은걸로 선택. 물론, 5개인 이유는 크니까.. 왕만두니까^^  어쨋든, 처음이니까 불고기만두를 시켜보았습니다.

 

 

 

비래동 평양랭면 세천옥 불고기만두

 

 

만두피가 공기 없이 압축되어 씹었을 때 물이 흐르지 않고 쫀득했어요. 냉면으로 배가 어느 정도 찼었는데 맛있게 들어갑니다. 기본 메뉴가 이 정도 맛이면 다른 메뉴도 먹어보고 싶은 믿음이 들어요. 하지만 다음을 기약하기로~ 집 근처의 맛집이라 반갑고 넓지 않은 비래동이 은근 알짜베기라는 생각이 듭니다. 

 

 

깨끗하고 아담한 평양랭면집 내부

 

 

 

대전 비래동 평양랭면 세천옥 열무김치

 

 

밖에서 봤을 때는 좁을 거라 생각했는데 생각보다 내부는 넓었습니다. 우리가 앉은자리는 좀 더 구석. 위 사진에서 보이는 홀에서 조금 떨어진 구석인데 아담하고 정겨웠어요. 뒷골목의 분위기와 어울리지 않게 새로 지은 듯 깔끔하고 정갈!

 

 

 

평양랭면 세천옥 아담한 내부

 

 

배달의민족 앱으로 배달도 가능하고, 포장도 가능하다고 합니다.  어떤 데는 매장에서 직접 먹는 것과 주문하는 금액이 다른 걸 봤던지라 배민 앱으로 확인해봤는데, 금액은 매장이나 배달이나 같았어요.  배달지역은 용운, 대동, 자양, 가양, 용전, 성남, 비래, 송촌, 중리, 법동, 홍도, 삼성, 오정, 대화동까지 이고 지역별 추가 배달 팁이 다르니 참고해주세요. 

7만 원 이상은 무료배송이라고 되어 있습니다.  최소금액 13,000원이고 7만 원 미만 2,500원이며, 추가 배달 팁은 500원에서 최대 3,000원까지 배민 앱에 나와 있어요.